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浸泡水洗法去除蔬菜殘留農藥

放大字體  縮小字體 發布日期:2010-11-10  瀏覽次數:567
蔬菜上殘留農藥被人食用后,很容易在體內累積,當累積達到一定程度后就會造成慢性中毒。
浸泡水洗法去除蔬菜殘留農藥:這種方法適用于葉類蔬菜。可以先用水沖洗掉表面污物,然后用清水浸泡不少于10分鐘。由于污染蔬菜的農藥品種主要為有機磷類殺蟲劑,難溶于水,浸泡時可以加入果蔬清洗劑增加農藥溶出,浸泡后用清水沖洗干凈。
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